自那天方明与几名大队干部前往西坡实地考察，并最终选定了一块荒地用作食品厂的生产用房基地后，方明特意前往榆县的食品厂进行了一次深入的参观学习。

他希望通过这次参观，能够了解食品生产车间所需具备的各项技术条件。

回到家中后，方明又将自己空间中的科技书籍逐一翻阅查找了一遍。

功夫不负有心人，他终于在一本书中找到了关于午餐肉生产车间的详细说明。

根据书中的描述，方明了解到，用于生产肉食类热加工产品的车间面积不能小于 800 平方米；而车间的高度则至少要达到 4 米；此外，生产车间内部的机械设备以及货物堆放区域必须符合安全通道的相关规定。

不仅如此，书中还提到了通风、环保、照明以及消防等方面的具体要求。同时，对于地面和墙壁等细节部位，同样有着相应的规范标准�

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