闲聊过后，姜黎他们也要抓紧时间。
其木格教给他们的是稍微简略过后的蒙古烧烤方法，看姜黎他们的学习程度，再看一下怎么继续教学。
首先是准备食材，这个羊肉是其木格自己在当地放养的羊肉，相当可以保证它的鲜美口感。
还有必不可少的洋葱，根据羊肉的分量适量添加，主要是用于增添风味。
还有其他一些独特的调味料，其木格都一一告诉了他们。
姜黎几人听的也很认真，尤其是在做法配方这一块，一边看着还一边拿着手机记录着。
羊肉是其木格提前一天晚上准备好的，因为提前一天腌制的会更加入味。
他把自己做好了的羊肉摆着五人面前，开始详细的讲述着处理羊肉的过程。
首先，要将羊肉切成半厘米厚的片。
因为这样的厚度既可以保证肉质鲜嫩，又能让调料更好地渗透进
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