晚餐就是凉拌米线，说实话，付颖做饭能力仅限于有点熟练度，跟她的才艺一样，有一点，但也只是有一点。

所以对于凉拌米线，她的做法常规且普通。水开放米线下去泡20分钟，用筷子能夹断了就是熟了，滤干就可以准备拌了。

灵魂是酱汁，而她没有有趣又美味的灵魂。

付颖拿小碗，倒一半的辣椒粉，倒一点花椒粉，然后热油倒上去，再把香菜和葱趁着油热拌一拌，刺激出香味但是又保持翠绿。

付颖突然想到红葱油，这个东西拌面、煮面很香，可惜她不太会，而且这里红葱头不好买。付颖在粤省的时候爱好吃海鲜粿条汤，那一口鲜香的海鲜汤底加上红葱油，超好吃。

红葱油没有，油辣椒好了。付颖让付哲过来给米线下佐料。她那个手，什么都下一点，就怕什么都抖多了，还是让付哲来吧，不会毁了这一锅。

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