炖木瓜牛排——
## 炖木瓜牛排调养药膳
炖木瓜牛排调养药膳是一道结合了木瓜和牛排的营养丰富的菜肴。这道药膳不仅美味可口,还具有一定的调养身体的功效。
### 一、食材准备
1. **牛排**:200 克
2. **木瓜**:1 个
3. **红枣**:5 可
4. **枸杞**:10 可
5. **生姜**:3 片
6. **料酒**:1 汤匙
7. **盐**:适量
8. **鸡精**:适量
9. **清水**:适量
### 二、制作步骤
1. **牛排处理**:将牛排洗净,切成小块,用开水焯水去腥,捞出备用。
2. **木瓜处理**:将木瓜去皮、去籽,切成小块备用。
3. **炖煮**:将焯水后的牛排块、木瓜块、红枣、枸杞、生姜片放入炖锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮 1.5 小时左右,至牛排和木瓜软烂。
4. **调味**:加入适�
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