玉米羹——

玉米羹是一道传统的中式汤羹，以玉米为主要原料，口感香甜，营养丰富。以下是一份玉米羹调养药膳的制作方法：

玉米羹调养药膳

材料：

- 玉米 1 根

- 鸡蛋 1 个

- 枸杞 10 可

- 冰糖适量

制作方法：

1. 将玉米洗净，用刀将玉米粒切下备用。

2. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

3. 将枸杞洗净备用。

4. 在锅中加入适量清水，放入玉米粒，大火煮沸后转小火煮 15 分钟。

5. 加入枸杞继续煮 5 分钟。

6. 将鸡蛋液缓缓倒入锅中，边倒边搅拌，形成蛋花。

7. 加入适量冰糖调味，搅拌均匀即可。

功效：

- 玉米：玉米富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，具有健脾益胃、利水渗湿、促进消化等功效。

- 鸡蛋：鸡蛋富含优质蛋白质、�

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